user
Çocuklu ailelere geçim önerileri

Sıradaki içerik:

Çocuklu ailelere geçim önerileri

e
sv

Süt helvası tarifi

Süt helvası, çıtır kıvamı ve yumuşacık içiyle favorilerinizden birisi olacak. Kavrulmuş un ve sütün nefis buluşması bu tatlı oldukça da pratik. Ayrıca oldukça da pratik. Peki süt helvası nasıl yapılır? İşte süt helvası tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

  • Hazırlanma Süresi

    30-60 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Orta
  • Pişirme

    30-60 Dakika
  • Servis

    4-6 Kişilik
avatar
admin
0 arkadaş - 132 içerik
Takip Et

Yapımı için malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı
  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Süt helvası tarifi Nasıl yapılır?

Şekeri ve 1 su bardağı sütü bir tencereye alıp karıştırın. Sütün kaynamamasına dikkat edin.

Şeker eriyince sütü ocaktan alın.

Daha sonra kalan sütü ve yumurtayı da ilave edip çırpın.

Tereyağını tavada eritin ve un ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun. Unun kokusu çıkana kadar kavrulduğuna dikkat edin.

Ardından kavrulmuş unu yavaş yavaş süte ekleyin.

Karıştırarak koyulaşmasına yardımcı olun ve kıvam alana kadar pişirin.

Muhallebi kıvamına gelince vanilyayı da ekleyip birkaç dakika pişirin.

Daha sonra ısıya dayanıklı kaplara veya toprak kaseler bölüştürün.

Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika, sadece üstü kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun…